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糖尿病の患者さんはインスリンの働きが不足しているため、ブドウ糖を上手にエネルギーとして利用できません。そのため、血液中にブドウ糖が貯まり、血糖値が上昇します。また、余分なブドウ糖の一部が尿の中に出ることもあります。軽いうちには症状はありません。しかし、病気が進むと症状が出てきます。
（１） のどが乾き、水をたくさん飲む。おしっこが頻回になる。
進行して尿の中に糖がたくさん出るようになると、尿量が増えて体は脱水を起こします。そのため、のどが渇くのです。
（２）食べても食べてもやせる。
（３）疲れやすい。
インスリンの働きが悪いため、ブドウ糖をエネルギー源として利用できなくなります。代わりに蛋白質や脂肪を分解してエネルギー源とするため、筋肉(蛋白質)や体脂肪が減ります。そのために体重が減り、疲れやすくなるのです。さらに症状が進むと…脂肪を分解するたびに作られるケトン体という物質が体を酸性に傾かせてしまいます。これを放置すると意識障害に陥り、命に危険があります。
（４）意識障害。
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